Dovleacul (Cucurbita maxima), apartine familiei Cucurbitacee. In continuare vom trece in revista principalele proprietati, beneficiile consumului de dovleac pentru sanatate, contraindicatiile si multe alte informatii despre dovleac. Este un dovleac cu pulpa in nuante de galben- portocaliu cu forme si culori multilple, originar din America de Sud. Importat din America in secolul XVI, dovleacului i…
Ciuperca (Agaricus bisporus) este cea mai cunoscuta si una dintre cele mai consumate ciuperci din lume. Aceasta ciuperca alba (Champignon) este una din putinele specii care pot fi cultivate; de aceea este cea mai comercializata si poate fi gasita in magazine tot timpul anului. In urmatoarele randuri vom trece in revista principalele proprietati nutritionale, beneficiile…
Chimion (Cuminum cyminum), este o planta medicinala din familia Apiaceae ce isi are originile in vestul Asiei. In continuare vom descoperi proprietatile, beneficiile, modul de utilizare, cum se prepara un ceai de chimion, contraindicatiile si multe alte informatii despre chimion. Chimion: originea si istoria plantei Chimionul (Cuminum cyminum) este o plantă anuală erbacee din familia…
Semintele de Chia sunt mici seminte negre provenite de la planta Salvia hispanica, avand origini comune cu menta. Aztecii si maiasii le consumau pentru capacitatea lor de a revitaliza corpul si energia. De altfel, “chia” in vechea limba a mayasilor inseamna forta. In urmatoarele randuri vom descoperi proprietatile, beneficiile pentru sanatate, cum e mai bine…
Inca de la inceputul civilizatiei, ceapa (Allium cepa) a reprezentat o parte importanta a dietei noastre. In acest articol veti descoperi aproape totul despre ceapa; proprietatile medicinale, beneficiile pentru sanatate, remediile cu ceapa, cum se prepara un ceai de ceapa pentru tuse si raceala, ce boli vindeca, contraindicatiile si multe alte informatii despre ceapa. Ceapa:…
Castanul comestibil, cunoscut și sub numele de castan dulce, este o specie de copac din familia Fagaceae, originar din regiunea balcanică din sud-estul Europei și Asia Minor. Acesta este cunoscut de către oameni de peste 2.000 de ani pentru fructele sale comestibile, care sunt bogate în nutrienți și au un gust dulce și bogat. În…
Castraveții sunt originari din America de Sud, unde au fost cultivați de către populațiile precolumbiene din Peru și Mexic. În acest articol vom descoperi principalele beneficii pentru sănătate ale castraveților, proprietățile, descrierea plantei, caloriile, valorile nutriționale, contraindicațiile și multe alte informații despre castraveți. Cultura castraveților s-a răspândit în Europa în secolul XVI, datorită călătorilor spanioli…
Cartoful (Solanum tuberosum) face parte din familia Solanaceae, este originar din America de Sud si a fost introdus in cultura la noi in sec. XIX. In urmatorul articol vom afla principalele proprietati, beneficii, modul de utilizare,contraindicatiile, remedii cu cartofi si multe alte informatii despre cartof. Cartoful este bogat in carbohidrati, fibre, proteine, vitamine si saruri…